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中国奇台恐龙·美食文化节开幕

时间:2017-06-01 13:39来源:未知 作者:admin 点击:
  以“江布拉克郁金香·奇台美食免费吃”为主题的第五届中国奇台恐龙·美食文化节,在奇台县古城商业街举行。
 
  美食节设置了22个奇台餐饮名店展台、5个农家乐美食展位、5个奇台特色小吃展位、20个台湾美食展位、30个免费美食品尝展位、7个无公害绿色农副产品展位,以及5个奇台县精品旅游线路推介展位等。同时,活动中还举行了歌舞表演、茶艺展示和手工艺展。
 
  广大游客兴致勃勃地免费品尝到了烧卖、粉汤、过油肉、黄面凉皮、玉麒麟家宴“百鸡宴”“古城第一锅”——家传土火锅等奇台特色美食。名厨大师也在现场展示着古城传统菜制作流程及传统烹饪绝活。
 
  “奇台不仅拥有壮观的硅化木群,出土的亚洲第一、世界第二大恐龙化石,还有天山怪坡和风景如画的景区江布拉克。去年秋季,江布拉克景区栽植21个名贵郁金香品种。今年五月,五十万株郁金香花竞相绽放。”奇台县商务和经信委党组书记薛建平介绍,奇台县以美食节为平台,通过深入挖掘各民族特色美食,充分发挥奇台独特的餐饮文化优势,大力传承和发展传统饮食文化,展示奇台丰富的美食资源、优美的旅游资源以及和谐的人文环境,打响“天下奇观、浪漫奇台”旅游文化品牌。
 
  本次美食节由奇台县委、县政府主办,奇台县经信委、旅游局、烹饪协会承办。
 
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